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手把手系列之四十三----教你做煎饼果子
发表日期:2006/11/6 21:07:00 出处:未知 作者:未知 发布人:leidyer 已被访问 158

  我爱吃煎饼果子,今天就做一份当作早餐吧!首先,取一小份面粉加水做成面糊
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  把面糊平摊到平底不粘锅里,尽量摊薄些。

  


                   在摊好的面糊上打一个鸡蛋
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                     同样把鸡蛋也摊开。

  


         待底下的面糊形成薄饼后,把整个面饼翻过来,鸡蛋那面向下。
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  现在在面饼上抹上爱吃的酱,我抹的是韩国豆酱和中式辣酱。然后,我又铺上生菜叶,还加了一根火腿肠。
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  这是成品。我卷的时候没有掌握好,整个煎饼有点碎。不过,相信看起来还是蛮诱人的吧?

  
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