当前位置:首页 >>>美食广场>>>烹饪美食>>>手把手系列之十三——教你做抹茶芝士蛋糕
手把手系列之十三——教你做抹茶芝士蛋糕
发表日期:2006/10/18 21:40:00 出处:未知 作者:未知 发布人:leidyer 已被访问 149

 

材料:a,cream cheese150克/butter 100g(我用了80克)/牛奶150g

b,抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g

  c,蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g

  d,蛋白120(约3个)/细砂糖70g

  做法:1,将材料a加水加热融化,搅拌均匀


 2,材料b过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖


3,蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面糊


4,将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟


 

                           看,简单吧,这就得了~


双击自动滚屏 【打印本页】 【关闭窗口
 相关评论:

没有相关评论

 发表评论:

身份选择:会员 游客(游客不需要输入密码)
用 户 名: 密 码:
评论内容:
(最多评论字数:500)

如意天地 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 进入管理 | 关于站长 | 本站搜索

联系电话:UC33345012 联系人:如意